Oferta Revelion 2019

Vă suntem alături și la trecerea dintre ani:
o petrecere memorabilă însoțită de
preparate culinare de excepție.

  • Gustare Rece
  • Salata din pulpa de rata confiata cu andive si sos de mustar “maille”
  • Tarta cu mousse de anghinare si creveti
  • Mousse din brânza gorgonzola cu nuci crocante si chips din pere
  • Carpaccio de vita umplut cu sos pesto de busuioc si muguri de pin
  • Tartar din fistic cu file de ansoa, tahina si salata cress
  • Macarons cu pate din ficat de rata
  • Terina din somon si salau învelita în foi de “nori”
  • Peste
  • File de dorada sote servit cu ratatouille de legume si sos mediteranean cu migdale crocante
  • Rata
  • Pulpa de rata caramelizata la cuptor cu peltea de gutui si garnitura de ciuperci “Duxelle”
  • Fel de baza
  • Filet mignon cu sos de galbiori si garnitura de cartofi gratina si cu broccolli
  • Mixt de salata cu rosii cherry si parmezan
  • Desert
  • Tort de ciocolata cu mousse de mango, alune caramelizate si bezea crocanta.
  • Open Bar
  • Rezervari si informatii
  • Pret: 370 ron / persoana
  • 0733.163.291
  • 0758.038.956
  • office@hotelprahova.ro
keyboard_arrow_up